『桃园中坜美食』安普蕾修起士塔大江店amp;6000坪大江购

发布时间:2020-06-11 已收录 阅读:354次

『桃园中坜美食』安普蕾修起士塔大江店amp;6000坪大江购

桃园大江购物中心耗时4年斥资4亿全新打造6000坪地下游逛街城,有多家首次进驻桃园的餐饮品牌开幕

桃园不是美食沙漠而是美食绿洲,许多百货商城都投入桃园的怀抱,包括林口三井Outlet、中坜华泰名品城、

八德广丰新天地、桃园JC PARK食尚广场以及ATT筷食尚美食广场,连老字号大江购物中心也重新打造地下街

引进排队秒杀甜点安普蕾修、人气蛋糕店梦卡朵、瓦城大心、PAUL Cafe、本场香川宫武讚歧乌龙麵等品牌

身为桃园在地部落客加上甜点控的我,当然不会错过这个餐饮盛会立马跑来插旗,安普蕾修起士塔我来啰XDD

 

◆大江国际购物中心

地址:桃园市中坜区中园路二段501号/大江购物中心接驳专车(资讯连结)

电话:03-4680999#6666

营业时间:11:00~22:00

官方网站

FB粉丝团

◎谁说桃园是美食玩乐沙漠,欢迎加入就是爱桃园吃喝玩乐报马仔的社团及粉丝团,给你满满的吃喝玩乐大平台

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桃园大江购物中心就在桃园中坜中园路二段上,开车来的朋友下中坜交流道大约5分钟就可以抵达大江

另外也有大江购物中心接驳专车和高铁接驳专车,搭乘中坜区免费市民公车(L209内定青埔灰线)也能抵达

来大江可以看电影、血拼、吃饭、玩乐要待上一整天都没问题,现在有更多餐饮品牌加入更提高大家的兴趣

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大江购物中心最新最大的亮点就在6000坪地下游逛街城,一开幕就吸引大批排队人潮前往嚐鲜抢开幕优惠

◆来秀一下大江购物中心地下游逛街城品牌:

餐厅:添好运、涓豆腐、MOLINO手工义大利麵、静冈胜政日式猪排、博多天ぶら やまみ (博多天麸罗 山海)、大心 新泰式麵食、乾杯、朱记馅饼粥

小吃街:烧丼株式会社、宫武讃岐乌龙麵、韩鹤亭、水蛙园、GUGU厨房 义式料理、八番赤野日式料理、圣加南洋小品、阿一铁板、经典牛排、Buger King 汉堡王

餐饮/轻食:PAUL、安普蕾修、BEARD PAPA 日式泡芙工房、梦卡朵、古巴老爹、岩岛成专业烘焙 Gino Pasco、COLD STONE 酷圣石冰淇淋、Mister Donut 统一多拿滋、于记杏仁豆腐、翰林茶栈、日春木瓜牛奶、LOHASS乐活事饮料、Momatcha一抹绿日式手作抹茶、橘村屋、知更鸟、美珍香

生活杂货:MUJI、大创、生活工场、HOLA特力乐和、Tomod's、屈臣氏等

◎以上楼层品牌资讯来自官网资料

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▲安普蕾修起士塔(大江店)

店柜电话:03-4680050

店柜地址:桃园市中坜区中园路二段501号(中坜大江购物中心GB楼)

身为甜点控最让我开心的是安普蕾修这次也选择在大江购物中心开台湾3号店,比起林口三井店又离我更近了

所以听到大江地下美食街重新开幕,其中有安普蕾修起士塔也让我特别关注,超人气甜点开幕就有许多人来排队

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这天是平日开幕人潮多到一位难求,在安普蕾修的排队区满满排队人潮让人怀疑这真得是平日时段吗!!?

之前安普蕾修就在大江快闪造成轰动过,不少人也期待桃园市能够有安普蕾修展店,这个心声也算达成唷

话说桃园跟我一样的甜点控还真多,难怪桃园甜点下午茶店也是一家接着一家开,开幕也是这里最受欢迎了

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安普蕾修起士塔是聘请日本烘焙达人技术指导开发,首创三种温度三种口感不论是温的冷的冰的都好吃

第一次接触到安普蕾修起士塔是在林口三井Outlet,就对起士塔的口感留下深刻的印象很想再访可惜有点远

这次在大江购物中心台湾三号店,简约的用餐空间提供宽敞的座位区,让大家可以买到起士塔立马可以享用

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开放式的烘焙厨房,中间的吧台明亮简约搭配灯光就在展场中特别显眼,搭乘手扶梯过来很容易就找到柜位

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开放式的烘焙厨房,所有的起士塔都是当天当场烘焙,透过玻璃还可以看见人员在烘焙以及传来阵阵的起士香味

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在桃园中坜大江购物中心的安普蕾修台湾三号店,突破之前的店舖再进化不仅提供起士塔也提供咖啡和茶饮

在点餐柜台后方还有座位可以来份起士塔加咖啡喝下午茶,当天还看到有日本来的客人可见也很受日本人的欢迎

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大江店限定口味有白胡麻起士塔、黑胡麻起士塔、烤布蕾起士塔、日本北海道鲜奶霜淇淋圣代等

另外还有莓果起士塔、焦糖坚果塔、起士莎布蕾,其中烤布蕾起士塔是限量仅限店内享用想买要早早去唷

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排队同时除了闻到阵阵烤起士塔的香气,开放式厨房看到烘焙起士塔的过程,透过玻璃看到超诱人的起士塔排列

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再进化的安普蕾修三号店提供多款庄园咖啡,曼特宁、哥伦比亚、耶加雪夫等从深烘焙、中烘焙到浅烘焙都有

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这次大江安普蕾修限定商品的白胡麻起士/黑胡麻起士塔,最重要的特点在于使用了日本将近300年历史丸本的胡麻酱製作成

丸本的胡麻酱延续江户时代的传统作法,使用高压搾取方式来保有芝麻原有香气,因为製造出来的胡麻酱品质优良风味香醇

质地单纯很容易和起士馅产生乳化,让製作起士塔的品质稳定,以丸本的黑胡麻以及白胡麻来製作出两款最新口味的起士塔

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▲安普蕾修sweets大江限定版-白胡麻起士塔

白胡麻起士塔相较于原味起士塔多了扑鼻的白胡麻香气,吃第一口就能感受到柔软滑顺美味在舌间化开来

口感层次上比起原味起士塔更加香醇浓厚,刚出炉的起士塔切开就能看到起士内馅缓缓爆浆这画面太邪恶了

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▲安普蕾修sweets大江限定版-黑胡麻起士塔

当天就嚐试的白胡麻起士塔和黑胡麻起士塔两种口味,白胡麻跟黑胡麻各有所好,我比较喜欢黑胡麻口味

浓郁丰润的黑胡麻与原味起士三种起士调味内馅完美融合,迷人的胡麻香气滑顺的口感让人会想要再三回味

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如果不知道要点白胡麻还是黑胡麻那一种口味,那就两种口味通通买带回家慢慢品嚐比较吧

顺带一提带回家可以先冷藏带一点点冰冰的口感又不一样,也可以再微波又能感受爆浆的快感唷

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▲烤布蕾起士塔

这款大江限量只能在店内享用的烤布蕾起士塔,融合法国起士和义大利马斯卡彭起士后,加入鲜奶、鸡蛋及马达加斯加香草荚

在蒸烤炉蒸烤再放进急速冷冻冰镇,在上桌前起士塔会炙烤成焦糖,多了薄脆的焦糖加上浓醇多层次的起士馅口感清爽有创意

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▲日本北海道鲜奶霜淇淋

日本北海道鲜奶霜淇淋共有3种口感,最下面是香脆玉米脆片,然后再挤入来自北海道原装进口的鲜奶霜淇淋

最上面放上半颗用法国起士、鲜奶油、酸奶製作而成的蕾雅起士塔,这杯可以说是充满视觉与味觉的散步甜食

可以吃到来自北海道冰淇淋的浓郁口味,再加上冰冰凉凉入口清香的蕾雅起士塔,堆叠层次的口感充满童趣唷

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进化版的安普蕾修三号店在茶饮方面也下足功夫,特别选用法国极品香薰茶品牌薘蔓Dammann Freres

相较于中式茶品茶味较重,来自西方的法国香薰茶把茶叶、水果、花瓣等各种香料混合经过磨擦杂揉之后

让茶叶除了本身茶香还带有香料花瓣的香气,所以茶味较淡但香味较明显,可以选择伯爵或香苹情人茶嚐鲜唷

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★★★好康报报~安普蕾修起士塔第二盒半价活动★★★

林口三井店、统一时代店、大江店 10/2~10/8胡麻系列(黑白胡麻)第二盒半价

想吃的朋友也可以参考这个优惠活动,如果真的等不及跟我一样可以立马冲大江店来个起士塔下午茶也不错唷

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▲烧丼株式会社 店柜电话:03-4680681

烧肉加上丼饭一碗大满足好吃的烧肉丼,在大江的烧丼株式会社是全台首家以货柜屋创意店装的烧丼

他们家的腌製肉片与烧烤风味很讨人喜欢,白米饭淋上酱汁铺满像盛开成一朵花烧肉非常受肉食族的欢迎

【桃园市】烧丼株式会社(桃园新光三越站前店).大野狼来啰!!阿呜~

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▲宫武讃岐乌龙麵 店柜电话:03-468-0119

乾杯集团引进的四国香川『宫武讚岐乌龙麵』,现场就能看到手工现揉麵团製作过程,使用日本高级鯷鱼乾熬煮高汤

现作麵条让人可以品嚐到新鲜Q弹带劲的手工乌龙麵,当天开幕也有吃到乌龙麵选择性多又好吃,连炸物都很有水準唷

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▲BEARD PAPA 日式泡芙工房 店柜电话:03-4680038

黄色招牌+鬍鬚爷爷是为全世界Beard Papa的共通特点,提供现点现做的服务,可以吃到新鲜美味的泡芙

独家研发的脆皮泡芙,在日本具有高人气并拥有190间分店、海外17国家约170间分店,广受世界各地好评

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▲大心 新泰式麵食 店柜电话:03-468-0669

瓦城集团旗下的品牌「大心」承袭瓦城泰国料理27年的精湛手艺与美味配方,重新再演驿过泰国麵食

运用各式泰国天然香料,慢火熬煮出鲜香绝妙滋味,主打新泰式麵食也是首次进驻桃园地区的品牌唷

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▲PAUL 店柜电话:03-2706-503

百年法式经典PAUL保罗麵包沙龙,是全台第一间PAUL Café全新概念店,PAUL Café 大江门市遵循127年的一贯坚持,忠实地最经典的法式烘焙工艺

更首次从欧洲导入PAUL TRAY SERVICE开放式麵包陈列,除了质麵包、甜点、咖啡外,现场更特别供应数款广受好评的法式庶民料理,如炖菜、千层麵等

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▲添好运 店柜电话:03-4680678

『连续8年获得米其林一星肯定』添好运的美味传奇坚持『现点现蒸』,常推出多款创新港点让我多访添好运

『桃园美食』添好运台湾(桃园台茂店)★全世界最便宜的米其林餐厅台湾期间限定主厨推荐必点/台茂购物中心必吃美食餐厅

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▲岩岛成专业烘焙 Gino Pasco 店柜电话:03-4680381

创新设置座位的岩岛成,店内每日要生产超过25种以上不同的麵糰,100多种的麵包,选择自家培养的天然酵母,麵包选择性多

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▲梦卡朵 店柜电话:03-4680001

以日本纯生鲜奶油捲蛋糕一战成名的『梦卡朵蛋糕』是由柏诺食品事业群与神户甜点职人合作创立的甜点品牌

目前在台北市共有三家门市,这次走出台北市选择在大江开设第四个新据点,特别推出『梦卡朵蛋糕』大江店限定商品

有『日本纯生鲜奶油波士顿派』,以及人气商品纯生鲜奶油入馅的『百香布里捲』,还有很受欢迎的全系列『烧菓子』

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梦卡朵-「mon gâteau」在法文中意指「我的蛋糕」,使用日本空运直输鲜奶油等、上等材料高品质生产

採用日本「汤种蛋糕体」,以及使用造价高于一般市售4-5倍价格的日本九州欧牧(Omu)纯生鲜奶油

以黄金比例调和其Pure Cream 35与Pure Cream 42生鲜奶油,再使用顶级南蛮窑烤製金黄蓬鬆的蛋糕体

引进日本在甜点方面的创新思维,同步将市场上最流行的甜点资讯介绍给台湾的消费者,这次桃园人真得有福了

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除了大江店限定「日本纯生鲜奶油蛋糕捲」系列之外,还有人气商品百香布里捲

添加了百香果泥的百香布里捲限量推出,鲜柔的鲜奶油与酸香的百香果泥特製布蕾口味清爽大推唷

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中坜大江购物中心佔地6000坪地下游逛街,结合了「居家生活」、「餐饮甜品」及「文创娱乐」等主题

长达1公里的地下游逛生活街城,也以Lifestyle生活型态特别规划60%的公共面积,而店柜面积只有40%

有别于一般百货公司的70%营业面积,就是要让客人在放鬆宽敞的环境,尽情地的吃遍美食、逛街购物唷

这次第一波开幕将会延续到明年一月,后续会有更多新店舖加入地下楼层,大家有时间赶紧来大江嚐鲜吧

◆大江国际购物中心

地址:桃园市中坜区中园路二段501号/大江购物中心接驳专车(资讯连结)

电话:03-4680999#6666

营业时间:11:00~22:00

官方网站

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◆桃园美食餐厅/桃园雨天景点/桃园百货卖场

『桃园美食新热点』ATT筷食尚 美食广场★桃园ATT进驻餐饮品牌楼层介绍/桃园火车站前商圈美食广场

『JC PARK食尚广场桃园春日馆』しゃぶしゃぶ温野菜日本涮涮锅专门店/藏寿司/莆田/叁和院/胜博殿/苏珂泰连锁餐饮品牌进驻桃园

『桃园新亮点』八德广丰新天地购物中心★国宾影城/迪卡侬运动广场/彭园会馆/多家餐饮品牌/美食休闲影城量贩综合商城

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